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Quelles sont les meilleures et les pires sortes de céréales pour la santé ?

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Le déjeuner est souvent le pire repas de la journée pour plusieurs d’entre nous. 

C’est encore plus vrai lorsque l’on regarde le déjeuner de nos enfants, car celui-ci est souvent composé d’aliments industriels bourrés de sucre.

Les céréales à déjeuner sont dans cette catégorie d’aliments que l’on sous-estime, mais qui nuisent énormément à notre santé.

Si tu ne peux vraiment pas te passer de manger des céréales le matin, voici au moins le palmarès des plus sucrés. Tu pourras ainsi faire un choix plus éclairé.  

Quantité de sucre pour 100 grammes de céréales :

Shredded Wheat - 0,1 cuillère à café de sucre 

Cheerios ordinaire - 1,1 cuillère à café de sucre 

Riz Chex - 2 cuillères à café de sucre 

Corn Flakes - 2,4 cuillères à café de sucre 

Rice Krispies - 2,5 cuillères à café de sucre 

Blé Chex - 2,6 cuillères à café de sucre 

Maïs Chex - 2,8 cuillères à café de sucre 

Spécial K - 3 cuillères à café de sucre 

Wheaties - 3,8 cuillères à café de sucre 

Bananes et noix Crunch - 4,7 cuillères à café de sucre 

Alpen - 5 cuillères à café de sucre 

Raisin Bran - 7,8 cuillères à café de sucre 

Trix - 8 cuillères à café de sucre 

Honey Nut Cheerios - 8,25 cuillères à café de sucre 

Cacao Pebbles - 8,6 cuillères à café de sucre 

Cookie Crisp - 8,7 cuillères à café de sucre 

Golden Grahams - 8,8 cuillères à café de sucre 

Reese's Puffs - 8,9 cuillères à café de sucre 

Frosted Flakes - 8,9 cuillères à café de sucre 

Lucky Charms - 9 cuillères à café de sucre 

Cocoa Puffs - 9,3 cuillères à café de sucre 

Cacao Krispies - 9,6 cuillères à café de sucre 

Froot Loops - 10,6 cuillères à café de sucre 

Honey Smacks - 14 cuillères à café de sucre 

On peut ainsi très bien voir que les céréales qui sont commercialisées pour les enfants sont beaucoup plus sucrées que ceux pour les adultes.

Les enfants sont pris dans cette publicité et n'ont pas tous les outils pour faire une réflexion critique sur ce qu'ils souhaitent manger. 

Il en va alors de la responsabilité des parents de dire non et de leur offrir une alternative plus santé.

On peut manger des protéines le matin ou des smoothies par exemple.



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Charles Lamontagne
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