Recette de chips de kale pour perdre du poids

Tu avais tort !

J'imagine que comme tout le monde, tu as toujours pensé que manger des chips ne pouvait que faire engraisser.

Et bien, cette conception est maintenant révolu.

Bien entendu les chips traditionnelles que tu peux acheter dans les épiceries et au dépanneur sont pleines de calories.

La raison est simple, elles sont faites de patates et d'huile.

Même que manger 2,35 sacs de chips gros format est tout ce qu'il te faut en terme de calories pour te faire prendre une livre de gras !

Alors, des chips pour perdre du gras impossible non ?

Pas tout à fait !

Je te présente ton nouvel ami pour maigrir, le kale

Le kale est tout simplement un type de chou et comme tous les types de choux, il ne contient que très peu de calories.

En fait, le kale contient environ 49 calories par 100g ou 34 calories par tasse de ce chou brisé en petit morceau.

C'est peu !

Lorsque l'on souhaite perdre du poids, nos collations devraient généralement contenir entre 200 et 300 calories.

C'est donc dire que tu peux manger pour l'équivalent de 400 à 600g ou 6 à 9 tasses de chou kale en collation et maigrir.

Ma recette maison de chips de chou kale 

Ingrédients:

400g ou 6 tasses de feuilles de chou kale sans les tiges

45 à 60 ml de vinaigre balsamique ou 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon

Préparations:

Mettre ton four à 300 Fahrenheit.

Enlever les tiges de ton kale et briser les feuilles en petits morceaux.

Mélanger les morceaux dans le vinaigre ou dans la moutarde.

Déposer sur une plaque et mettre au four 15 à 20 minutes le temps que le kale devienne croustillant mais sans trop noircir.

Conclusion

Le kale est un des aliments les plus santés sur la planète pour prévenir le cancer et les maladies cardiovasculaires. 

Ça fait donc une pierre deux coups !

Tu peux donc manger cette collation santé tout en perdant du poids.

Laisse-moi un commentaire si tu fais ma recette. Je suis curieux d'avoir ton feedback !

Photo by Charles Deluvio on Unsplash