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Quoi manger quand tu es malade et que tu veux te rétablir rapidement

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Pour faire suite à mon dernier article sur "devrais-tu t'entraîner lorsque tu es malade ?", j'aimerais aujourd'hui te parler de quoi manger lorsque tu es malade et que tu souhaites te rétablir le plus rapidement possible. 

Être malade c'est vraiment pas l'fun ! 

Tu manques d'énergie, tu te sens faible, tu mouches tout le temps. tu as mal à la gorge, etc.

Qui voudrait rester dans cet état longtemps ? 

Si comme moi tu aimes pas être malade, mange ça...

Comprendre la relation entre ton système digestif et ton système immunitaire

Ton système de défense commence dans ta bouche. Ta salive contient plusieurs composés antibactériens. 

Ensuite, ton estomac tue la plupart des germes grâce à l'acide qui y est sécrété.

Après, dans ton petit intestin, des protéines et d'autres composés chimiques luttent contre les bactéries qui restent.

Finalement, tes propres bonnes bactéries te donnent une protection dans ton côlon.

Le point important à retenir c'est qu'environ 70% de ton immunité est assuré par ton système digestif c'est donc important d'en prendre soin.

Comment ton système digestif peut diminuer ton immunité

Ton système immunitaire a besoin de plein de nutriments pour bien fonctionner. Donc, si ta nutrition est mauvaise tu risques d'être malade plus souvent.

Voici ce qui peut causer un manque en nutriments:

  • Une baisse d'appétit/moins manger
  • Une moins bonne absorption dans tes intestins
  • La diarrhée/perdre des nutriments
  • Une inflammation ou une autre maladie qui te demande des nutriments

Comment améliorer ta flore intestinale

Pour avoir une bonne flore intestinale, tu as besoin de pré et de probiotiques. Les prébiotiques sont des fibres qui vont servir de nourriture pour tes bonnes bactéries dans ton côlon. Les probiotiques sont des bonnes bactéries que tu peux manger pour aller regarnir ta flore intestinale.

Où trouver des prébiotiques:

  • Dans les légumes comme les asperges, les onions et l'ail
  • Dans des féculents comme le quinoa, les patates et les légumineuses
  • Dans des fruits comme les pommes, les bananes et les kiwis
  • Dans des graines comme la graine de lin ou de chia
  • Dans des suppléments en capsule (prendre 2-3 g par jour)

Où trouver des probiotiques:

  • Dans le kéfir d'eau ou le kéfir de lait
  • Dans des produits fermentés comme le miso, le kimchi ou la choucroute
  • En suppléments (prendre en mangeant 6-12 milliards/jour)

Quoi manger durant la journée quand tu es malade

La sience n'a toujours pas prouvé si c'était préférable de manger beaucoup ou de ne pas manger lorsqu'on est malade. Le meilleur conseil est donc de suivre ton appétit.

Des aliments prouvés pour t'aider à te remettre sur pied plus rapidement:

  • Le miel est antibactérien et il est bon contre la toux
  • La soupe permet de t'hydrater et te donner des électrolites
  • L'ail sert comme antibiotique et peut réduire les sysptômes du rhume
  • Le thé vert aide à augmenter tes anticorps 

Les suppléments:

  • La vitamine C (250mg à 1g par jour) est bonne en prévention, mais inefficace pour guérir un rhume
  • La glutamine est un acide aminé qui sert de carburant pour tes globules blancs.
  • Le zinc diminue la durée d'un rhume. En prendre 10 à 15 mg au 2 heures lors des premières 24h où tu ressens tes premiers symptômes. 

Conclusion

  • Bois le plus d'eau possible (environ 250 ml chaque 30 minutes)
  • Dors le plus possible
  • Mange si tu as faim
  • Mange des aliments qui aident ton système immunitaire
  • Prendre des prébiotiques et des probiotiques
  • Utilise les suppléments qui sont efficaces.


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Charles Lamontagne
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7 Commentaires

Votre commentaire
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Lilian Tenreiro
Lilian Tenreiro
Bonjour Charles,
Dan votre article vous faite mention du kéfir d'eau et pas du kéfir de lait. Il y a t-il une raison.
Vendredi, 27 février 2015 à 15:02
Jacques
Jacques
Tres interessant!
Vendredi, 27 février 2015 à 17:48
marc-andre
marc-andre
Salut Charles, As-tu essayer le kéfir vendu à l'épicerie, marque Laliberté, fait de lait ?

Je me demandais si ce produit est réellement bénéfique ou si c'est vraiment différent du kéfir d'eau?
Vendredi, 27 février 2015 à 22:32
Charles Lamontagne
Charles Lamontagne administrateur
Bonjour Lilian,

Non, tu as raison j'aurais dû aussi mentionner le kéfir de lait.
Mardi, 3 mars 2015 à 11:21
Charles Lamontagne
Charles Lamontagne administrateur
Bonjour Marc-Andre,

Oui, j'ai fait l'essai du kéfir de lait de marque Laliberté. Je ne me suis vraiment pas senti bien lorsque j'en ai bu. J'avais des rapports et de la misère à l'avaler. J'ai une intolérance au lactose alors c'est peut-être ça, mais il est pas censé y avoir beaucoup de lactose dans le kéfir de lait car c'est un produit fermenté.

Le kéfir d'eau passait très bien dans mon cas mais je dois avouer que le meilleur effet que j'ai eu sur ma digestion c'est avec les capsules de probiotiques.
Mardi, 3 mars 2015 à 11:27
Mariri
Mariri
Comment je pourrais faire pour manger si jai tres faim, mais que ma gorge ne veut pas avaler?
Mercredi, 23 mars 2016 à 06:25
Charles Lamontagne
Charles Lamontagne administrateur
Bonjour Mariri,

Prendre de la nourriture liquide.
Mercredi, 23 mars 2016 à 13:30



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