Quels fruits ont le moins de sucre ?

Manger des glucides et du sucre est une chose essentielle pour fournir de l'énergie à notre corps et tout particulièrement à notre cerveau qui ne peut vivre sans un apport continuel en sucre pour l'alimenter. Cependant, notre alimentation moderne contient beaucoup trop de sucre. Plus que jamais dans l'histoire de notre humanité, nous mangeons une énorme quantité de sucre ajouté que ce soit dans nos repas, collations, breuvages, desserts, etc...

La première place où couper dans notre alimentation lorsque l'on veut perdre du poids, c'est dans les calories vides que nous fournit le sucre. Le sucre alimente nos fringales et ses calories vont principalement se stocker dans notre ventre.

Lorsque l'on souhaite vraiment perdre du poids, on met toutes les chances de notre côté et on cherche même à réduire la quantité de sucre que l'on absorbe dans les fruits que nous mangeons.

Plusieurs de mes clients me demandent quels sont les meilleurs fruits lorsque l'on souhaite perdre du poids, c'est pour ça que je vous ai fait une petite liste aujourd'hui.

Les quantités de sucres sont données pour une quantité de 100g de fruits.

Raisin: 4 cuillères à soupe de sucre

Mangue: 3.2 cuillères à soupe de sucre

Banane: 3 cuillères à soupe de sucre

Pomme: 2.6 cuillères à soupe de sucre

Ananas: 2.5 cuillères à soupe de sucre

Kiwi: 2.3 cuillères à soupe de sucre

Abricot: 2.3 cuillères à soupe de sucre

Bleuet: 1.7 cuillère à soupe de sucre

Fraise: 1.3 cuillère à soupe de sucre

Framboise: 1 cuillère à soupe de sucre

Canneberge: 1 cuillère à soupe de sucre

Tomate: 0.7 cuillère à soupe de sucre

Citron: 0.6 cuillère à soupe de sucre

En règle général, vous pouvez retenir que les baies sont les fruits les plus nutritifs et ceux contenant le moins de sucre.

par Charles Lamontagne

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14 Commentaires

Charles Lamontagne administrateur

Bonjour Line,

Je recommande entre 100 et 120 g de glucides par jour pour la perte de poids et les diabétiques.

Dimanche, 19 avril 2015 à 22:24

Tissac

comment calculer la quantité de glucide pour s'assurer qu'on consomme100 a 120 g par jour?

Jeudi, 29 oct. 2015 à 09:33

Charles Lamontagne administrateur

Bonjour Tissac,

Tu peux regarder sur les contenants de tes aliments.

Par contre, tu peux retenir qu'avec 8 portions de légumes, 2 portions de produits laitiers et 2 portions de fruits par jour tu es déjà à 119 g de glucides.

Alors, en règle général, on recommande surtout de couper ou de réduire fortement les féculents dans l'alimentation.

Jeudi, 29 oct. 2015 à 10:54

richard charbonneau

les oranges ,les mandarines et nectarines ne sont pas notées

Vendredi, 17 juin 2016 à 11:39

Louise regnier

Vous ne parlez pas des poires !

Samedi, 8 avril 2017 à 21:12

Monique

Bonjour! On parle d'un certain nombre de grammes de sucre à consommer par jour mais vous donnez la quantité de sucre dans les fruits en cuillère à soupe. Une cuillère à soupe de sucre = 15 grammes donc, 100 grammes de raisins = 4 x 15 = 60 grammes de sucre. Je crois que c'est beaucoup. Pouvez-vous m'éclairer S.V.P.?

Mercredi, 26 avril 2017 à 08:37

Etienne

60 grammes de sucre pour 100 g de raisin semble effectivement un peu beaucoup mais le raisin est un fruit extrêmement sucré : le jus de raisin peut contenir dans les 300 g de sucre par litre : c'est avec des taux pareils qu'on arrive à obtenir des vins liquoreux : le jus contient tellement de sucre que les levures ne parviennent pas à convertir tout le sucre en alcool : il reste donc des sucres résiduels.

Mercredi, 2 août 2017 à 13:47