Quels fruits ont le moins de sucre ?

Manger des glucides et du sucre est une chose essentielle pour fournir de l'énergie à notre corps et tout particulièrement à notre cerveau qui ne peut vivre sans un apport continuel en sucre pour l'alimenter. Cependant, notre alimentation moderne contient beaucoup trop de sucre. Plus que jamais dans l'histoire de notre humanité, nous mangeons une énorme quantité de sucre ajouté que ce soit dans nos repas, collations, breuvages, desserts, etc...
La première place où couper dans notre alimentation lorsque l'on veut perdre du poids, c'est dans les calories vides que nous fournit le sucre. Le sucre alimente nos fringales et ses calories vont principalement se stocker dans notre ventre.
Lorsque l'on souhaite vraiment perdre du poids, on met toutes les chances de notre côté et on cherche même à réduire la quantité de sucre que l'on absorbe dans les fruits que nous mangeons.
Plusieurs de mes clients me demandent quels sont les meilleurs fruits lorsque l'on souhaite perdre du poids, c'est pour ça que je vous ai fait une petite liste aujourd'hui.
Les quantités de sucres sont données pour une quantité de 100g de fruits.
Raisin: 4 cuillères à soupe de sucre
Mangue: 3.2 cuillères à soupe de sucre
Banane: 3 cuillères à soupe de sucre
Pomme: 2.6 cuillères à soupe de sucre
Ananas: 2.5 cuillères à soupe de sucre
Kiwi: 2.3 cuillères à soupe de sucre
Abricot: 2.3 cuillères à soupe de sucre
Bleuet: 1.7 cuillère à soupe de sucre
Fraise: 1.3 cuillère à soupe de sucre
Framboise: 1 cuillère à soupe de sucre
Canneberge: 1 cuillère à soupe de sucre
Tomate: 0.7 cuillère à soupe de sucre
Citron: 0.6 cuillère à soupe de sucre
En règle général, vous pouvez retenir que les baies sont les fruits les plus nutritifs et ceux contenant le moins de sucre.
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15 Commentaires
Tissac
comment calculer la quantité de glucide pour s'assurer qu'on consomme100 a 120 g par jour? Jeudi, 29 oct. 2015 à 09:33Charles Lamontagne administrateur
Bonjour Tissac,Tu peux regarder sur les contenants de tes aliments.
Par contre, tu peux retenir qu'avec 8 portions de légumes, 2 portions de produits laitiers et 2 portions de fruits par jour tu es déjà à 119 g de glucides.
Alors, en règle général, on recommande surtout de couper ou de réduire fortement les féculents dans l'alimentation. Jeudi, 29 oct. 2015 à 10:54
richard charbonneau
les oranges ,les mandarines et nectarines ne sont pas notées Vendredi, 17 juin 2016 à 11:39Louise regnier
Vous ne parlez pas des poires ! Samedi, 8 avril 2017 à 21:12Monique
Bonjour! On parle d'un certain nombre de grammes de sucre à consommer par jour mais vous donnez la quantité de sucre dans les fruits en cuillère à soupe. Une cuillère à soupe de sucre = 15 grammes donc, 100 grammes de raisins = 4 x 15 = 60 grammes de sucre. Je crois que c'est beaucoup. Pouvez-vous m'éclairer S.V.P.? Mercredi, 26 avril 2017 à 08:37Etienne
60 grammes de sucre pour 100 g de raisin semble effectivement un peu beaucoup mais le raisin est un fruit extrêmement sucré : le jus de raisin peut contenir dans les 300 g de sucre par litre : c'est avec des taux pareils qu'on arrive à obtenir des vins liquoreux : le jus contient tellement de sucre que les levures ne parviennent pas à convertir tout le sucre en alcool : il reste donc des sucres résiduels. Mercredi, 2 août 2017 à 13:47Etienne
Avec certains cépages, on peut même monter jusqu'à 400 gr de sucre par litre ! Mercredi, 2 août 2017 à 13:53Charles Lamontagne administrateur
Merci pour ton commentaire très pertinent Étienne ! Mercredi, 2 août 2017 à 14:48CHAUDRON
on demande la liste des fruits les moins sucres t la banane ainsi que le raisin y figureNT ????? Mardi, 29 août 2017 à 13:22Afficher plus de commentaires